Nous avons le plaisir de recevoir les légumes d’Erwan Humbert de la Ferme des Prés neufs (91) en direct producteur : cela qui garantit la fraicheur des légumes, cueillis le jour-même! Erwan fournit aussi le restaurant Datil tenu par la cheffe Manon Fleury, étoilée Michelin.
Pour cette première livraison de mardi, des potimarrons, des butternuts et des patates douces mais aussi du céleri branche, des blettes, de la chicorée et de la mâche, tout frais et croquants!
Pour en savoir plus, vous pouvez aussi visiter la ferme, à 30min de voiture de Porte d’Orléans, à voir sur ses réseaux : https://www.instagram.com/ferme_des_pres_neufs/ et https://fermedespresneufs.blogspot.com/

